Le piante sono note ed utilizzate da sempre in medicina tradizionale per via delle loro virtù terapeutiche e medicamentose. Rimedi naturali tramandati di generazione in generazione, che rappresentano un patrimonio di esperienza per mantenere il corpo in salute. Oggi si utilizzano i fitoterapici più disparati, partendo da piante il cui interesse può essere l’intero fitocomplesso per arrivare a principi attivi singoli e standardizzati.