Flora intestinal: remedios naturales y fermentos lácticos

Nuestro sistema digestivo y, en particular, el intestino, está colonizado por muchos microorganismos que componen la flora bacteriana con alrededor de 400 especies. En la relación simbiótica entre el organismo humano y la flora intestinal, el ser humano (huésped) proporciona material no digerido para el sustento de las bacterias. Por otro lado, estos microorganismos (simbiontes) desarrollan diversas funciones útiles para los humanos. Cuando la flora bacteriana y el organismo viven en perfecta armonía, hablamos de eubiosis. En el caso de desequilibrio, es posible mantener la flora bacteriana con probióticos que pueden recolonizar y soportar las bacterias beneficiosas endógenas.
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