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Dieta y desintoxicación tras las vacaciones: aliviar dolencias y recuperar el bienestar

Enero, ¡tiempo de desintoxicación!

Ya estamos aquí: ¡año nuevo, vida nueva! También este año comienza con los mismos buenos propósitos del año pasado, que con demasiada frecuencia se pierden por el camino...

 

Sin embargo, cuando la ropa 'aprieta' y los botones saltan tras el tour de force de las comidas y cenas en buena compañía durante el periodo navideño, cuando nos damos cuenta de que hemos pasado horas y horas sentados a la mesa entre grasas, dulces y alcohol, realmente queremos perder unos kilos y comprometernos con una nueva rutina de vida saludable que nos mantenga en forma los 365 días del año.

El secreto está en ir paso a paso. Por eso no hay mejor momento que enero para empezar con un programa detox que limpie nuestro organismo de las toxinas acumuladas durante la extravagancia de las fiestas: tu hígado, intestinos, riñones y sistema linfático te lo agradecerán y podrás prepararte para los siguientes pasos de una remise-en-forme total pero suave y gradual, en la que los malos hábitos se irán sustituyendo poco a poco por un estilo de vida más sano.

 

Trastornos por acumulación de toxinas

La acumulación excesiva de residuos puede provocar diversas consecuencias para el organismo, afectando negativamente a nuestro estado de bienestar general.

Los efectos más evidentes y visibles son los estéticos:

  • Celulitis
  • Retención de agua
  • Hinchazón
  • Aumento de peso

 

Una intoxicación del organismo además, complica en gran medida el trabajo de nuestros órganos excretores antes mencionados, que actúan como un "filtro", provocando diversos trastornos debidos a la acumulación de toxinas:

  • Cansancio
  • Problemas gastrointestinales
  • Patologías dermatológicas
  • Trastornos del estado de ánimo
  • Insomnio

 

Los beneficios de la desintoxicación para el organismo

Así pues, desintoxicar el organismo significa mejorar la función y el rendimiento de nuestros órganos, aumentar los niveles de energía y quizás -por qué no- incluso permitirnos perder algunos kilos de más, sin exigir sacrificios excesivos.

Si tiene un ligero sobrepeso, sólo tiene que combinar sus estrategias de desintoxicación con un breve periodo de comidas sustitutivas formuladas con un aporte equilibrado de proteínas, grasas y azúcares para recuperar el control de su figura.

 

La estrategia perfecta de desintoxicación tras las vacaciones

Hay algunos pasos básicos que debemos seguir si queremos librarnos eficazmente de las toxinas acumuladas:

 

  1. Beber, beber y... ¡beber! Tres litros de líquidos al día nos ayudarán a desintoxicar los riñones y a evacuar los residuos al exterior. Podemos utilizar, además de agua con bajo contenido mineral, zumos y centrifugados de verduras frescas, té verde e infusiones de hinojo, que desinflaman la silueta favoreciendo la diuresis.
  1. Camina todos los días al aire libre, a buen ritmo, durante al menos 30 minutos. La constancia lo es todo aquí: durante la fase de desintoxicación, el cuerpo debe ejercitarse con regularidad, aunque sea "suavemente", porque el ejercicio aumenta el flujo linfático y pone de nuevo en marcha la circulación, ayudándonos a expulsar las toxinas también a través del sudor. Además, un paseo al aire libre mejora la oxigenación y es también un tónico perfecto para el estado de ánimo.
  1. Comer "crudo": los alimentos crudos, especialmente las verduras de temporada, contienen más nutrientes y enzimas y más agua y fibra que los alimentos cocinados, lo que favorece la regularidad intestinal.
  1. Tómate tu tiempo y... ¡respira! Unos minutos al día, prestando atención a nuestra respiración, nos ayudarán a aprender poco a poco a respirar profundamente: basta con poner las manos en el bajo vientre, inhalar por la nariz, contando lentamente hasta tres, y luego exhalar, con la misma lentitud. La respiración profunda nos servirá para aumentar nuestros niveles de energía y calma y para vaciar nuestra cabeza de pensamientos negativos.
  1. Mastica mucho antes de tragar: además de mejorar la digestión, al trocear lo máximo posible lo que ingieres durante las comidas, te sentirás saciado más rápido y acabarás comiendo menos.
  1. Usa un exfoliante antes de ducharte: será un chute de energía que te ayudará a expulsar mejor las toxinas incluso a nivel epidérmico. Puedes mezclar sal marina, miel y romero machacado en un bol, y masajear suavemente el cuerpo con movimientos circulares, empezando por los pies y las manos y evitando la cara, la garganta y las zonas sensibles. Al final, una buena ducha, primero caliente y luego fría, no sólo abrirá los poros de la piel sino que también mejorará la circulación sanguínea.
  1. Por último, déjate ayudar por los suplementos adecuados para potenciar tu estrategia detox: teniendo siempre presentes los pasos anteriores, ayudémonos tomando los clásicos suplementos drenantes a base de principios activos naturales como la pilosella y el abedul, que favorecen el drenaje de los líquidos corporales, y el cardo mariano, eficaz para favorecer las funciones fisiológicas depurativas del organismo, una ayuda válida para apoyar mejor las estrategias detox de principios de año. También es útil la suplementación con glutatión, un antioxidante extremadamente potente: molécula eficaz con acción desintoxicante, ayuda al hígado a eliminar residuos y sustancias tóxicas, incluidos compuestos químicos y fármacos, residuos alimentarios, contaminantes, metales pesados, al tiempo que favorece la regeneración de las vitaminas C y E, vitaminas con acción antienvejecimiento.

 

Dieta cetogénica: la dieta detox después de las fiestas

Si la desintoxicación de principios de año debe incluir también una ruta dietética, en caso de que haya que deshacerse de varios kilos de más, las dietas Keto y las dietas VLCD (Very Low Calories Diet), realizadas bajo el asesoramiento de médicos y profesionales de la salud, deben combinarse con una suplementación dietética adecuada.

Estas dietas son especialmente eficaces porque, además de garantizar una pérdida de peso bastante rápida y una remodelación armoniosa de la silueta en términos de centímetros, permiten mantener la masa muscular magra reduciendo únicamente la masa grasa, gracias a la ayuda de suplementos proteicos específicos, pero también conllevan una mayor acumulación de residuos y cuerpos cetónicos que nuestro organismo debe poder eliminar eficazmente. Por ello, además de contar con un nutricionista o dietista para elaborar un plan dietético equilibrado, es especialmente importante asesorarse sobre los suplementos detox adecuados para ayudarle, como los suplementos drenantes y alcalinizantes, que pueden restablecer un equilibrio ácido-base correcto, contrarrestando la acidosis por acumulación de residuos, y reponer sales minerales como el magnesio, el calcio y el potasio (carbonatos y citratos) útiles para apoyar el funcionamiento muscular normal durante una dieta cetogénica.

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